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복분자

특 징

  • 순창복분자는 해발 400m 이상인 쌍치, 복흥 지역에서 주로 생산되며, 일교차가 커 과육이 단단하고 당도가 높아 최고의 품질을 자랑하고 있음
  • 복분자의 유효 성분 중 탄수화물의 경우 포도당(43%), 과당(8%), 서당(6.5%), 펙틴 등이 함유되어 있고,
  • 유기산의 경우 레몬산, 사과산, 살리실산, 카프론산, 개미산이 함유되어 있음. 비타민의 경우 비타민 B, C가 함유되어 있어 최고의 건강식품으로 각광받고 있음

정보

정보
출하시기 6월 ~ 7월
재배면적 및 생산량 135.2ha, 718톤
농가수 516농가

주산지 및 구입처

주산지 및 구입처
구입처 전화번호
순창농협 쌍치지점 (063)652-2505
서순창농협 (063)652-7462
구림농협 (063)652-8438
쌍치 복분자 연합회 (063)652-2533

문의처

문의처
담당자 전화번호
농업기술센터 유통마케팅담당 (063)650-5113