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순창발효테마파크 조성사업

순창장류밸리조성사업 이미지

사업개요
  • 사 업 명 : 한국전통발효문화산업 투자선도지구 조성사업(신규단지)
  • 위 치 : 순창군 순창읍 백산리 578번지 일원
  • 사업규모 : 129,589㎡
  • 사업기간 : 2016년 ~ 2021년 (6년)
  • 사 업 비 : 532억원
  • 사업내용 : 다목적광장, 참살이발효마을(발효테라피센터, 누룩체험관, 고추·다년생식물원, 세계발효마을농장, 추억의식품거리), 월드푸드사이언스관, 발효미생물전시관, 어린이실내놀이터, 고추장상설문화마당, 음식및스토리마켓 및 민자사업

투자선도지구 조감도크게열림

추진방향
  • 인프라구축을 기반으로 단계별 추진
    • 1단계(~ ‘06년) : 장류연구소, 장류체험관, 장류박물관, 장류산업특구 산업기반 구축
    • 2단계(~ ‘15년) : 발효미생물종합활용센터(메주공장, 발효미생물관리센터),전통발효식품(장류)전용공장, 전통절임류세계화지원센터, 토굴형 저장고 등
    • 3단계(~ ‘21년) : 발효테라피센터, 누룩체험관, 세계발효마을 농장 등
  • 장류 발효 관광산업 연계로 장류다차산업육성과 발효식품클러스터 구축
  • 담당부서 : 미생물산업사업소
  • 연락처 : 063-650-5475
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