순창군 문화관광

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장터/마을기업

순창쌀엿영농조합
문화재 종목, 지정일, 시대, 수량/면적 등의 정보를 안내합니다.
대표자 영농조합법인가향식품(임종우)
생산제품 전통쌀엿, 쌀·도라지·밤조청, 쌀조청고추장

2013년 마을주민과 함께하는 마을기업 설립하여 옛부터 전해져 내려오는 전통적인 방법과 위생적인 시설로 지역에서 생산하는 농산물로만 전통수제쌀엿을 만들고 쌀조청으로 만드는 순창고추장을 비롯하여 순창미생물산업진흥원의 도움을 받아 갈아만든 도라지조청을 개발하여 시판중입니다.

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