覆盆子
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- 发货时间:6月 ~ 7月
- 种植面积及产量:430公顷,1200吨
- 农户数:1200户
特点
淳昌覆盆子主要产于海拔400米以上的双置、福兴地区,昼夜温差大,果肉坚实,含糖量高,品质一流。对覆盆子的有效成分中碳水化合物而言,其中含有葡萄糖(43%)、果糖(8%)、蔗糖(6.5%)、果胶等,还含有柠檬酸、苹果酸、水杨酸、已酸、蚁酸等有机酸。对维生素而言,含有维生素B,C,成为最佳健康食品,受到欢迎。
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