순창쌀로 만든 발효쌀 3종 본격 판매
- 담당부서 기획예산실
- 작성일2025-07-08
- 조회수146
재단법인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일 순창군수)이 순창쌀 소비 촉진을 위해 개발한‘순창발효쌀 3종(홍국쌀, 유산균쌀, 효모쌀)’의 온라인 판매를 본격 시작한다. 순창발효쌀 3종은 진흥원이 자체 개발한 특허 등록 토착균주를 활용한 발효 기술을 기반으로 만들어졌으며, 영양과 풍미를 동시에 갖춘 건강지향형 식품으로 주목받고 있다. -2025년 6월 4일-