소규모 가공 사업자 HACCP 교육
- 담당부서 노건민
- 작성일2019-11-15
- 조회수20
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시간
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장소
○ 일 시 : 12월2일(월), 14:00~18:00
○ 장 소 : 농산물종합가공센터 지하 강의실, HACCP 인증 업체
○ 대상인원 : 관내 농산물가공사업자, 가공연구회회원, 가공아카데미 졸업생 농산물가공센터 이용자 및 관심 있는 농업인 등
○ 강 사 : 한국식품안전정보원 유성호 본부장(식약청 지정 HACCP지정 강사)
○ 주요내용
- HACCP 문서작성방법(Ⅱ)