メシル
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- 出荷時期: 6月~7月
- 栽培面積、生産量: 257ha、1800トン
- 農家数: 620世代
特徴
淳昌の梅は主に蟾津江上流にある東溪、積城地域で生産されている。クエン酸が多量に含まれており、成長期の子供、妊婦、閉経後の女性に非常に良く、整腸作用があり、下痢や便秘を予防する知られている。梅に含まれているカルシウムはブドウの2倍、メロンの4倍程度と言われる。
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