淳昌農特産物10代作目
クジポン
特産品
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- 出荷時期
- 10月中
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- 販売種目
- 実、葉、茎、根 など
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- 栽培面積、生産量
- 30ha、30トン
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- 農家数
- 85世代
特徴
クジポンは八德面を中心に栽培していたが、最近、郡の戦略作目として育成するべく、郡内全地域に植栽されている。クジポンは研究による、がんの増殖抑制、女性の疾患、関節炎などの炎症性疾患、保養効果などに優れているとの結果に基づき、実、葉、茎、根などを利用した様々な製品を生産している。