스마트 HACCP 지원사업 홍보
- 담당부서 환경위생과
- 작성일2025-03-13
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식품의약품안전처에서 HACCP 인증 식품제조업체에서 IoT기술을 활용하여 중요관리점 모니터링을 자동을 기록·관리하는 중요관리점 자동기록관리시스템(스마트HACCP) 등록 제도를 운영하고 있습니다.
스마트 HACCP은 중요관리점에 대해 스마트 센서를 통한 실시간 자동 모니터링을 통해 사람으로 인한 오류를 방지하고, 한계기준 이탈 시 즉각적 개선조치가 가능하여 안전하고 위생적인 식품생산과 함께 기업의 생산 및 업무 효율성을 높일 수 있으며,
스마트 HACCP 도입 시 업체 부담을 최소화할 수 있도록 스마트 HACCP 운영 프로그램과 빵류·김치류·과자류 등 제조업체에 특화된 스마트 HACCP 및 생산관리(MES) 범용프로그램을 개발해 무상 보급하고, 스마트 HACCP 기술 지원사업도 병항하고 있음을 알려드리니 관련 업체는 문의하여 혜택 받으시기 바랍니다.
※ 기술지원 및 교육문의 : 한국식품안전관리인증원 스마트운영팀(☎043-928-0151~4)
※ 솔루션, 빵류/김치/과자류 범용프로그램 문의 : 한국식품안전관리인증원 스마트기획팀(☎043-928-0078)