항산화, 피부노화 방지에 특효열매 블랙커런트 본격 수확
- 담당부서 유등면
- 작성일2014-06-12
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순창군 유등면에서는 지난해 지역주민 소득증대를 위해 블랙커런트 식재사업 7.3ha를 추진했으며, 올해 처음으로 열매를 수확하고 있어 웰빙식품 애호가들로부터 관심이 집중되고 있다.
베리의 왕이라고 불리는 블랙커런트는 베리류중에서 가장 강력한 항산화 성분을 보유하고 있으며, 특히 항산화 성분 중 하나인 안토시아닌 함량은 블루베리보다 4배 이상 높고 비타민c, 폴리페놀 함량도 다른 베리류에 비해 월등히 높은 것으로 알려져 있다.
그 외에도 미네랄등 다양한 성분이 함유되어 있어 서구에서는 19세기부터 어린이 건강식과 눈건강을 위한 식품으로 많이 애용되고 있으며, 항산화 화장품, 쥬스, 잼, 건강식품등 다양한 제품이 개발되어 널리 알려져 있는 작목이다.
본격적으로 수확이 시작되면서 행정과 농협, 농가들을 중심으로 블랙커런트 판매를 위해 다방면으로 노력하고 있으며, 아직까지는 많이 알려지지 않은 작목이지만 적극적인 홍보를 통해서 대도시 소비자들을 대상으로 고객을 확보할 계획이다.
지난 6. 10일에는 기능성화장품 업체인 (주)에이팜이 현지를 방문하고 첫 구매와 함께 향후 지속적인 납품을 요구했으며, 병원 임상실험 및 백화점 등에서도 많은 관심을 보이고 있어 농가 고소득 작물로 기대되고 있다.